关于腱子肉平菇粉丝汤的最正宗做法的餐饮精选

“术后第一次去菜市场，买了各种蔬菜和新鲜腱子肉。放点粉丝炖菜来食吧，就不用备主食啦。”食材明细主料腱子肉（300g）平菇（300g）粉丝（20g）辅料纯净水（若干）调料食盐（1g）葱姜（小许）泡姜（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料平菇（适量）肉片（适量）火腿肠（半只）辅料生姜片（适量）盐（1勺）蚝油（1匙）生抽（1匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉片汤的做法步骤1、平菇撕条洗净后焯水捞出沥干水分。2、油锅下姜片和平菇翻炒。3...

食材明细主料平菇（250g）猪肉（70g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）料酒（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒平菇的做法步骤1、平菇250g，顺纹理撕成小条，清洗干净并挤去水分。2...

餐饮提问：游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?小肥仔i回答：个人感觉这个品牌太多，至于怎么选择还在于各人，在我资深吃货看来，目前口味做的比较突出的也没几个，个人认为妯娌老鸭粉丝汤、金淮老鸭粉丝汤、回味鸭血粉丝汤这个三家的不...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

“买了几十斤山药备着，真心不合算。买的多是便宜了一点，放久了就会坏掉一些，算起来，比现买还要贵不少。”食材明细主料腱子肉（1个）山药（400克）纯净水（800克）辅料葱（小许）食用油（小许）姜（小许）调料生抽（3克）食盐（2克）花椒（小许）鸡精（2克）葱叶（小...

食材明细主料平菇（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜（适量）生姜（适量）调料红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丝汤的做法步骤1、平菇清洗备用。2、肉丝青蒜生姜切段备用。3、锅中热油煸炒生姜倒入平菇肉丝翻炒。4...

“茶树菇气味清香，能清肝明目、健脾益气。茶树菇搭配栗子，甘缓补肾。玉竹的清滋而能去火，几种食材相配汤水甘润清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健汤水之一。”食材明细主料干茶树菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）猪腱子肉（200克）辅...

“昨天平菇炖的腱子肉，把肉切片片来炖冬瓜汤。”食材明细主料腱子肉（约80g）冬瓜（400g）辅料平菇肉汤（适量）调料食盐（1g）香菜和蒜苗叶（小许）醋（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腱子肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2、切...

“某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢，赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了！本来打算拿蘑菇炒菜的，可是在下锅炒之后又觉得不好，马上想到煮粉丝，于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜，不过，我加了肉进去...

食材明细主料平菇（250g）丸子（10个）鱼皮饺（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇丸子汤的做法步骤1、平菇洗净控干水和肉丸备用。2、鱼皮饺随量备用。3、锅中油热后将平菇翻炒几下。4、倒入...

食材明细主料平菇（110克）榨菜丝（40克）粉丝（50克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝平菇煮粉丝的做法步骤1、食材：平菇（已清洗撕开）、榨菜丝、粉丝2、烧锅倒油烧热，下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。3、接着，合入粉丝，加...

“家常菜。”食材明细主料平菇（适量）瘦肉（一块）香葱（适量）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒肉丝的做法步骤1、平菇洗净后控干水分，香葱洗净后切成段。瘦肉洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

螺狮粉起源于广西，是广西著名的小吃，闻起来臭臭的，但是吃起来真的很香，但是为了吃到正宗的螺狮粉，又不能跑去广西是不是，所以大家做了一些方便的包装，方便食用。市场上也有很多的品牌，那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢？这既是消费...

端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...

螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香...

“我从小爱吃粉丝，随便把粉丝和什么搭配下就变成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉丝吧。”食材明细主料平菇（4朵）辅料红薯粉丝（1把）配料葱姜丝（若干）自制辣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒粉丝的做法步骤1、平菇撕...

食材明细主料龙口粉丝（一把）豆皮（一张）小油菜（一把）平菇（一把）红柿子椒（一个）小香葱（一根）香菜（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蒸鱼豉油（一汤勺）芝麻酱（二勺）鸡粉（一勺）香醋（两勺）糖（半汤匙）蒜（适量）盐（适量）辣椒红油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“♥炎炎夏日，来点家常的丝瓜汤，清甜美味”食材明细主料丝瓜（两条）猪腱子肉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）猪油（适量）辣椒酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腱子汤的做法步骤1、销瓜皮。2、切瓜。3、肉切片。4、锅中烧水，放...

在广东有一个特色的食品，它就是螺丝粉，它的口味也特别多，螺蛳粉的味道非常的好，它吃起来特别的爽口，一点也不油腻，而且营养价值特别的高，深受大家的喜欢，有很多人都不知道螺丝粉的哪个牌子正宗，那广西螺蛳粉哪个牌子的最正宗？那...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...