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金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做

金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做

院子里的金银花盛开了,开着窗户,香气顺风就飘进来了。
双花性寒,日常食用不能多了,采了一把,用红糖熬个蜜枣吃。
红糖和大枣可以中和双花的寒性,双花也可以中和红糖和大枣的火气。

食材明细

主料
  • 金银花 (1把)
  • 红糖 (100g)
  • 去核的大枣 (250g)
辅料
  • 清水 (若干)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

金银花蜜枣的做法步骤

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第2张

    1、我的金银花。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第3张

    2、摘一把。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第4张

    3、放食盐。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第5张

    4、放清水,浸泡一下。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第6张

    5、放清水浸泡一下。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第7张

    6、反复清洗,洗到没有杂质为止。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第8张

    7、洗干净的双花。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第9张

    8、去核的大枣,洗净。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第10张

    9、取红糖。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第11张

    10、红糖和双花放锅里,加清水。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第12张

    11、煮开。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第13张

    12、放大枣。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第14张

    13、中火煮。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第15张

    14、冒大泡开始不停搅拌。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第16张

    15、汤汁快收干。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第17张

    16、关火。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第18张

    17、放凉。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第19张

    18、装盘。

  • 金银花蜜枣的做法 金银花蜜枣怎么做 第20张

    19、成品。

小窍门

取走大枣的糖锅可以煮红糖小米哦。