番茄草鱼的做法 番茄草鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄草鱼的做法步骤

• 1、素菜类食材准备好待用。

• 2、草鱼提前一个小时用料酒，腌制腌制入油锅中煎至两面偏黄。

• 3、大火烧开，加入玉米油，煸炒葱姜蒜，番茄。

• 4、加入草鱼加入开水大火焖15分钟。

• 5、继续大火焖5分钟。

• 6、调入少许生抽，胡椒粉，大火收汁即可。

• 7、下饭菜美味极了。

• 8、撒入葱花即可。

• 9、成品图。