小黄瓜炒鱼包的做法 小黄瓜炒鱼包怎么做

“小黄瓜一般吃都是配肉炒，今天尝试一下新口味鱼肉，感觉还不错👍黄瓜爽鱼肉香，回味无穷！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小黄瓜炒鱼包的做法步骤

• 1、小黄瓜清洗干净。

• 2、鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。

• 3、然后加入适量的盐和油、淀粉。

• 4、再加入两个鸡蛋。

• 5、将鱼肉鸡蛋拌匀。

• 6、锅烧热加入油后加入鱼蛋。

• 7、慢火煎至金黄。

• 8、然后翻面再煎另一面。

• 9、煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）

• 10、然后铲出来备用。

• 11、锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。

• 12、倒入小黄瓜炒。

• 13、加入适量的盐。

• 14、然后加入适量的蚝油。

• 15、将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒

• 16、成品，美味。