关于卤白菜卷的做法的餐饮精选

“这是俺的最后一道决赛菜【卤白菜卷】，口味比较浓郁，冷食、热食、配饭、下酒均可。做卤味菜最主要的就是这锅卤汤，卤汤味好卤出的菜菜才好吃。我今天用的这个卤汤的方子，是从一位卤味大师出的书中学来滴，味道很好，如果你平...

“白菜帮做鱼香白菜，剩下的白菜叶子拿几张做白菜卷，再拿几张做道汤，一点都不浪费，O(∩_∩)O~！这道菜看起来麻烦，但如果你提前把肉剁碎了，蔬菜切成丁了，剩下的事就一点都不复杂了。”食材明细主料白菜叶（7张）辅料肉末（适量）黄瓜丁（...

食材明细主料猪肉（适量）白菜叶（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）油（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜肉卷的做法步骤1、猪肉。2、剁碎。3、分别加入生抽生粉姜末生抽糖胡椒粉拌匀。4、白菜...

“这是我们家那边的做法，酿里有菜有粘米粉，荤的素的都齐了，味道还很舒服，吃完很满足。不是那种肉加点素菜或者纯肉的酿。写这个菜谱关键是说明有此做法，共享学习。”食材明细主料粘米粉（500g）淀粉（80g）肉丁（适量）萝卜丁（适量）豆角...

“炒菜油烟多蒸煮原汁原味，健康又方便一上桌很快就被扫光了”食材明细主料白菜（1棵）猪肉（300g）木耳（适量）香菇（几朵）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿白菜卷...

“年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。”食材明细主料白菜（适量）肉末（适量）辅料老抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉卷的做法步骤1、白菜洗好备用。2、锅中烧...

“这道清蒸白菜卷是一道荤素搭配的家常菜蒸菜，口味鲜美，营养又健康。”食材明细主料大娃娃菜（1棵）肉馅（150棵）辅料莲藕（50克）调料葱末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）食盐（适量）姜末（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“白菜的营养价值是比较丰富的，含有膳食纤维，蛋白质等营养物质，其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用，可以缓解和预防便秘症状，适当的吃一些白菜还可以增强免疫力，因为白菜当中含有多种维生素，能够预防感冒，而且白菜当中含...

食材明细主料猪肉末（250g）香菇（10个）白菜叶（适量）辅料盐（适量）油（几滴）酱油（几滴）老抽（几滴）姜（一小块）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜香菇卷的做法步骤1、白菜切叶子。放开水里焯一下2、烫软之后，放到凉水里3、猪肉末里，放老抽，...

“荤素搭配”食材明细主料白菜（1/3颗）肉馅（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜猪肉卷的做法步骤1、准备肉馅儿。肉沫里加入葱，姜，十三香生抽，盐，香油。拌匀2、白菜叶子部位。锅里水烧开，把白菜叶子烫软。捞...

食材明细主料大白菜叶子（7片）肉末（100克）干香菇（20克）马蹄（20克）枸杞（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入...

“这是一款很清淡、味道又很丰富的菜肴，因为放了大虾，所以味道又非常的鲜美。喜欢美味又想减肥的朋友可以试一试。因为这款佳肴的大虾富含高蛋白、白菜又有丰富的维生素，几乎没有脂肪。尝尝吧。”食材明细主料大虾（10只）白...

食材明细主料猪肉馅（半斤）辅料白菜（半棵）葱（适量）食盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜卷肉的做法步骤1、买回来白菜洗净，用刀把白菜片薄一些，用沸水煮软，方便下个步骤卷肉馅。烹饪大白...

食材明细主料白菜（1/2棵）面粉（400克）熟牛肉（100克）辅料泡椒（4匙）辣黄豆酱（4匙）辣皮子（1/3个）酱油（1匙）大葱（1段）胡萝卜（1块）番茄（1个）鸡蛋（1个）胡椒粉（0.3勺）孜然（0.4勺）醋（1匙）鸡精（1勺）中辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜卷饼的做法步骤1、提前...

“山东卤面是农家菜，根据季节变化，使用当季最新鲜的蔬菜，所以卤子本身千变万化，茄子，土豆，豆角，黄瓜，丝瓜，白菜，菠菜，西葫芦，一切皆可入卤。。开卤只用盐和味精，味道极其清淡，很多外省人吃不惯。。河南，西北，四川的观众，建议你慎重尝试...

“白菜肉卷既美味有营养，加上肉馅儿是妈妈调的，记得上大学时总是想念妈妈的味道，现在想吃随时都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市里一看到送水杯餐具什么的就兴奋的类型哈哈，这个樱桃小丸子的碟子也是买牙膏送的（自认为很...

“白菜有“菜中之王”的美称，白菜的寓意很丰富。首先，它寓意天长地久、清清白白，表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁纯洁无暇；其次，白菜与“百材”、“摆材”谐音，而“百财”有聚财、招财、发财、百财聚来的含意...

“白菜与百财谐音，家常的白菜裹上肉馅卷起蒸熟，就成为一道荤素适宜的菜肴，简单又好寓意”食材明细主料瘦肉（适量）蘑菇（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉卷...

“看到一句古诗很是喜欢贴出来共勉时光静好，与君语；细水流年，与君同；繁华落尽，与君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很适合吃很有营养的一道平民菜胡萝卜含人体所需胡萝卜素多吃好木耳可防治缺铁性贫血鸡蛋丰富的优质蛋白...

“简单美味，香嫩可口。”食材明细主料白菜（适量）卤肉（一块）调料花生油（少许）生抽（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉炒白菜的做法步骤1、切好的白菜洗净，控干水分，备用。2、卤肉切薄片。3、锅烧热放少许油，倒入卤...

“冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材，今天介绍一款营养的做法，让大白菜也吃的很有味道。”食材明细主料黑木耳（5g）胡萝卜（80g）猪肉（200g）辅料白菜（8片）香油（1勺）盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）生粉（少许）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效，是因其含...

“承着本人谈卤味的东风，谈谈卤圆白菜，圆白菜，宝岛称高丽菜，广东人叫椰菜，人们喜欢用它来炒肉，与肉一起干煸、干锅等，也有的用来做酸菜的，但比较少见用卤水来卤它，偶尔在油管子见台湾大厨吴师傅教大家卤水白菜，方法独特，它一般与...

“爱吃什么蔬菜里面就放什么蔬菜”食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）辅料饺子料（适量）大料面（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）大蒜（适量）姜（适量）食盐（适量）味精（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜卷的做法步骤1、把...

“卤白菜是台湾很传统的一个小吃，一般家庭到小餐厅，小吃店几乎都可以看见他的影子清清淡淡鲜甜的味道很受大家的喜欢，来碗主食，再点个卤白菜卤笋子都是很好的搭配，希望你也喜欢”食材明细主料大白菜（約2000g）鸡蛋（两颗）水（2000c...