水汆豆腐鸡肉丸子的做法 水汆豆腐鸡肉丸子怎么做

“健康营养，非常美味的水汆丸子，搭配番茄酱，太棒了，用这个丸子来煮汤也非常好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤

• 1、鸡胸肉，洗净切小块。

• 2、放入绞肉机。

• 3、绞成肉泥。

• 4、配菜。

• 5、全部切好。

• 6、豆腐，压碎。

• 7、姜末切好。

• 8、所有食材，调料放在一起。

• 9、拌匀。

• 10、撮成大小均匀的丸子。

• 11、锅内加冷水，中火慢慢烧，把丸子放入锅内。

• 12、全部飘起来，撇去浮沫。

• 13、出锅。

• 14、健康美味.低脂营养。

• 15、搭配番茄酱，太棒了。

小窍门

丸子下锅，一定要小火慢慢烧，火太大会把丸子煮散。