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秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做

秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做

秋葵炒豆腐夏季快手营养菜,淋上少许生抽,秋葵的鲜跟豆腐的甜,花生油配上蒜的爆香,让秋葵忘记自己是秋葵,让豆腐卸下最后一抹洁白,香.鲜.甜.脆.滑,完美!

食材明细

主料
  • 秋葵 (9个)
  • 豆腐 (一块)
辅料
  • (少许)
调料
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

秋葵炒豆腐的做法步骤

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第2张

    1、自家种的秋葵。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第3张

    2、新摘的秋葵洗净。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第4张

    3、去蒂,切片。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第5张

    4、水烧开,豆腐蒸10分钟,放凉备用。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第6张

    5、切块。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第7张

    6、蒜切碎。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第8张

    7、锅烧热放油,倒入豆腐翻炒片刻。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第9张

    8、再倒入蒜和盐翻炒一下。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第10张

    9、继续倒入秋葵和生抽翻炒片刻,OK。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第11张

    10、出锅装盘。

  • 秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐怎么做 第12张

    11、夏季简单快手美味营养菜!