“秋葵炒豆腐夏季快手营养菜,淋上少许生抽,秋葵的鲜跟豆腐的甜,花生油配上蒜的爆香,让秋葵忘记自己是秋葵,让豆腐卸下最后一抹洁白,香.鲜.甜.脆.滑,完美!”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵炒豆腐的做法步骤
1、自家种的秋葵。
2、新摘的秋葵洗净。
3、去蒂,切片。
4、水烧开,豆腐蒸10分钟,放凉备用。
5、切块。
6、蒜切碎。
7、锅烧热放油,倒入豆腐翻炒片刻。
8、再倒入蒜和盐翻炒一下。
9、继续倒入秋葵和生抽翻炒片刻,OK。
10、出锅装盘。
11、夏季简单快手美味营养菜!