珍馐美味的炖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:55分钟

主料

羊肉 ：200

辅料

胡萝卜 ：2根

具体步骤

1.将羊肉放到锅里加少许水

2.直到水上面飘出一些浮沫，去掉血水。

3.放在冷水中，清洗待用。

4.将锅烧开，倒入油放少许冰糖。

5.将羊肉倒入锅中翻炒，直到羊肉上色。

6.加水没过羊肉，

7.煮开后将羊肉移到高压锅类，放在煤气灶上煲15分钟，煲好后，根据个人口味添加调料。