低脂鸡胸肉的做法 低脂鸡胸肉怎么做

“鸡胸肉是减脂人士的爱，这道鸡胸肉的神仙吃法，滑嫩鲜香，酸辣可口，味道绝绝子。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

低脂鸡胸肉的做法步骤

• 1、准备一块冰鲜鸡胸肉，和生粉。

• 2、将鸡胸肉切片，两年均匀裹上生粉，用擀面杖敲敲打打，让鸡肉片瞬间变大，变薄。

• 3、将蒜末、白芝麻、香菜梗和辣椒粉放入调味碗中，用热油淋出香味。

• 4、再往调味碗里加入生抽、蚝油、白糖、醋霍霍匀。

• 5、锅内加入适量的水煮开，放入姜丝和料酒，再将鸡肉片放入水中煮熟捞出。

• 6、将调料淋入鸡胸肉中，加入香菜拌匀即可。

• 7、一块3元的鸡胸肉吃出了米其林星级餐厅的味道，nice！