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菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做

菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 菜花 (半只)
辅料
  • 木耳 (适量)
配料
  • (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

菜花木耳炒肉的做法步骤

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第2张

    1、菜花半只

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第3张

    2、摘成小朵后在水中泡20分钟

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第4张

    3、木耳提前用水泡好

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第5张

    4、菜花用刀切成小块

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第6张

    5、猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第7张

    6、炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒,倒入少许老抽

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第8张

    7、放入菜花翻炒,放少许水,盖上锅

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第9张

    8、放入盐,放入木耳,翻炒,盖上锅盖

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎么做 第10张

    9、放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。