黑木耳红椒炒花菜的做法 【宁波】黑木耳红椒炒花菜 黑木耳红椒炒花菜怎么做

“花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳红椒炒花菜的做法步骤

• 1、食材：花菜（已清洗）、红椒（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）

• 2、将已清洗好的红椒放在案板上切开，待用。

• 3、将已清洗好的花菜和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒翻炒。

• 5、接着，合入焯好的花菜和黑木耳翻炒一下。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。