红烧大虾的做法 简单的美味--红烧大虾 红烧大虾怎么做

“大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，除了体质过敏者外，其他人都可以食用。虾的做法有各种各样，清蒸的比较多，炸大虾和红烧大虾也非常鲜美。
今天做的红烧大虾，由于宝宝也要吃，所以就没放过多的香辛调料，不过味道也很鲜美。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧大虾的做法步骤

• 1、先用刀开背抽出虾线。

• 2、用水清洗干净。

• 3、葱姜蒜切好备用。

• 4、锅内加小许油烧热，放上葱姜蒜煸出香味。

• 5、再放上对虾翻炒一下。

• 6、倒上料酒和醋。

• 7、再倒上酱油翻炒一下。

• 8、倒上适量水，再放上一小勺糖。

• 9、小火收汁出锅

• 10、装盘上桌。