关于胡辣米虾豆腐怎么做的餐饮精选

“食材：白豆腐400克，米虾适量，香菜适量，配料：食用油，精盐，香油，鸡精，耗油。调料：辣椒油，花椒粉，胡椒粉，调味汁，方法：1、选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。2、备好炒好的米虾，3、锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。4、再将腌好的...

食材明细主料米豆腐（500克）泡椒（5颗）干红椒（3颗）小米椒（2颗）蒜瓣（适量）葱花（少许）郫县豆瓣酱（一小勺）辅料猪油（适量）盐（少许）香菇老抽（少许）超辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱辣汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切四方小块，放入冷水里。2、...

“冰箱里有一盒速冻过的鲜虾，还是老妈过年时给我儿子买的，一直忘了吃，那天收拾冰箱翻出来，想着赶紧吃了，不然就该进垃圾桶了。刚好买了一块豆腐回来，就决定做个豆腐虾仁吧，儿子非要吃麻辣豆腐，那就干脆来个麻辣版虾仁豆腐得了...

食材明细主料魔芋豆腐（适量）米虾（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米虾魔芋豆腐的做法步骤1、备辣椒和魔芋豆腐，米虾。2、魔芋豆腐切片，辣椒切丝。3、烧油放进切好的魔...

“海虾味道鲜美，营养丰富，妈妈们都希望宝宝多吃虾，长大个，海虾的蛋白质属于优质蛋白质，属于白肉，要多吃，即使是减肥减脂的人也可以放心吃。今天把海虾和豆腐放一起，豆腐吸收了海虾的鲜味，再加上麻辣的口感，这样做一锅太下饭了，做...

食材明细主料北豆腐（1块）青虾（6只）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（10ml）郫县豆瓣酱（2勺）料酒（10ml）白糖（3g）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣豆腐虾的做法步骤1、北豆腐准备，青虾去除壳和头以及虾线洗净备用。2、青虾切段放淀...

“我本不是个话多的人，从小就是，除非是很好的朋友之间，和其他人之间能不说的就不说，懒得很，这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象，事实上我还真不是不好说话的人，只是懒得很，懒得说，懒得动，懒得复杂······，做菜上也有这...

“偶遇有米豆腐卖，就买了一块。”食材明细主料米豆腐（1块）辅料豆瓣酱（1勺）蒜苗（2根）干辣椒（4个）花椒（8颗）生抽（少许）鸡精（少许）菜籽油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣米豆腐的做法步骤1、米豆腐一块。2、配料如图。3、配料...

“前两天买回来的豆腐，想着要忙这些没有时间做，直接被放入冰箱的冷冻室中，想着做成冻豆腐，不仅可以稍微保持长点时间，而且能别具一种风味。冻豆腐自然解冻后，切成小块，由于在冷冻过程中流失了大部分的水分，豆腐的质地更加细密...

“贵州著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。我是在四川老家吃的，所以也是按家里的方法来做。”食材明细主料米豆腐（适量）红椒（适量）辅料油（适量）蒜（适量）老干妈辣椒酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工...

“这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...”食材明细主料豆腐碎（适量）辅料虾米（适量）指天...

“平时匆匆忙忙下班后烧饭没有时间发菜谱今天首发”食材明细主料猪肉（250g）豆腐（一块）虾米干（100g）芋头（半个）辅料姜片（两片）小葱段（两颗）盐（5g）食用油（3g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾米豆腐羹的做法步骤1、虾米一般都是咸的...

“一款老少皆宜的汤羹，清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮的咸香，调入几滴香油和胡椒粉，真的美味。”食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香油（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“食材：米豆腐400克，调料：葱末，精盐，猪油，虾米，调味鲜，辣椒油，五香粉，鸡精，酸豆角。方法：1、米豆腐适量切小块，2、酸豆角适量切段，3、备好辣椒油，4、米虾炒熟待用。5、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。6、调入调...

“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...

食材明细主料虾米（适量）豆腐（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）虾米豆腐的做法步骤1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2、放姜与蒜白炒出香味。3、把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、...

“萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜，虽然物美价廉，但是营养却十分丰富，大鱼大肉吃多了，吃点这类家常菜解腻又养生。”食材明细主料豆腐（200g）萝卜（1个）辅料虾米（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜虾...

食材明细主料海带（适量）豆腐（适量）虾米（适量）辅料姜（适量）香葱（适量）配料盐、鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米海带豆腐汤的做法步骤1、海带洗净；*我买的是海带结，解开后洗干净再重新打结(因为咬到沙子的感觉真是太...

“简单快捷，热辣辣的感觉，吃一口就停不了”食材明细主料米豆腐（适量）食用油（适量）油辣子（适量）味精鸡精（适量）糖（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）超辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热辣米豆腐的做法步骤1、原料集合，不全，2、...

食材明细主料老豆腐（400克）胡萝卜（130克）虾皮（20克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、胡萝卜（已清洗去皮切成粒）、虾皮2、将老豆腐放在案板上切成丁...

“豆腐属绿色健康食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜，大家聚在一起都会喝一些酒，为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食，丝如水煮豆腐，红烧豆腐，豆腐羹，豆腐汤，米虾豆腐等，”...

“虾酱豆腐是我童年美食之一，每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即，我和姐姐已经叼了一块放嘴里了，那叫一个烫啊！煎后的外皮，有一种焦香味，咬起来非常有嚼劲，随着汤汁在口中荡漾，口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致，烫点值了！桌上的...

“胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。干辣椒颜色鲜红的辣，暗红的不辣。趁热吃，但注意豆腐烫。胡葱不要丢掉，它不是配料，是主角来的，而且很好吃。*如果没有淀粉勾芡，也没有关系，保持大火煮，收汁就可以。记得小学里放了学走到家天...

食材明细主料豆腐（400g）辅料虾米（3g）葱花（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）盐（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、虾米、葱花。2、豆腐先煎至两面微黄。3、放入虾米炒香。4、再加入盐、酱油。...

“吃豆腐的好处多多，豆腐被称为补益清热的养生食品，常食，可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉...