红烧大虾的做法 小策海鲜今日菜谱：红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾 红烧大虾怎么做

“小策家在海边，天天看着渔船载着各种海鲜回港，凭死后喜欢露两手，炒几个小菜，三五好友聚聚。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧大虾的做法步骤

• 1、300g4只虾，大吧，呵呵，小策海鲜淘宝店铺有卖的哟！~

• 2、小策海鲜竹节虾比我手掌长了

• 3、小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了

• 4、用剪刀剪开壳，然后用菜刀轻轻开背，挑出虾线

• 5、起锅热油，爆香葱白和生姜，

• 6、两面煎一下，加料酒，酱油，糖，水，盖上锅盖，待汤汁收干即可

• 7、好了，吃吧，