简版水煮鱼的做法 简版水煮鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简版水煮鱼的做法步骤

• 1、烧开水，焯一下鱼片，取出备用。

• 2、另取一锅，放少量油，小火炒黄酱。

• 3、黄酱炒出香味，加入酱油，倒入清水，烧开。

• 4、加入西兰花，或者其他自己爱吃的菜，芦笋、莴苣等都是可以的，再加入盐。

• 5、再加入焯好的鱼片，姜片，稍煮直到熟透，出锅。

• 6、撒上葱花，蒜末，花椒，把烧热的浇到上面，散发出香味就能吃了。

• 7、简单又好吃。