烤牛油果馍块的做法 烤牛油果馍块怎么做

“姐姐给妈妈拿的牛油果，妈妈跟我说“你姐给我几个皮梨，你拿了去吃吧。”
我一看是牛油果，生吃也不好吃呀，正好老太太要馍片，我就给老太太烤馍片了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤牛油果馍块的做法步骤

• 1、牛油果

• 2、去皮，把果肉弄下来

• 3、捏碎

• 4、放鸡蛋

• 5、放酵母

• 6、搅匀

• 7、取花生油

• 8、到花生油

• 9、放面粉

• 10、揉成面团

• 11、放温暖处发酵至两倍大

• 12、取出来

• 13、揉光排气

• 14、擀成约8毫米厚的长方形面饼

• 15、切条

• 16、切成菱形块

• 17、烤盘铺锡纸，放上馍块

• 18、放烤箱，上下管170度烤10分钟。两层馍块交换位置，上下管160度，烤5分钟即可

• 19、装盘

• 20、成品。

小窍门

给老人吃，没放糖，年轻人或小朋友吃，可以放白糖哦。