白灼鲜虾的做法 白灼鲜虾怎么做

“从超市里买到了活的虾，一只只活蹦乱跳的，真是招人喜欢呢。回到家，用最简单的方法，就可以吃到鲜美的虾啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼鲜虾的做法步骤

• 1、原料：鲜虾、姜。

• 2、虾洗净，加入料酒、盐和胡椒粉腌10分钟，锅中烧开水，将虾码入盘中，蒸9分钟。

• 3、姜切碎末，加入醋，调成姜醋汁。

• 4、蒸好的虾，配上姜醋汁，美美的享用吧。

小窍门

1、喜欢吃辣的，可以在姜醋汁中，加点红油或者辣椒油。