蒜香马齿苋的做法 蒜香马齿苋怎么做

“又到了夏季，田间野菜马齿苋又肥又嫩，马齿苋现在被誉为保健菜，具体功效大家可以网上搜一下，马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香马齿苋的做法步骤

• 1、准备材料马齿苋

• 2、去掉马齿苋的老根，洗净

• 3、大蒜头切成蒜米

• 4、炒锅加热倒油放入蒜米煸香

• 5、倒入洗净的马齿苋煸炒，加入适量盐再煸炒到马齿苋变软

• 6、最后装盘