清炒马齿苋的做法 清炒马齿苋怎么做

“马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸，还含有丰富的鞣质等成分，因此吃起来有点酸酸的。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒马齿苋的做法步骤

• 1、马齿苋适量。

• 2、洗净切三指段。

• 3、锅适油烧热，蒜蓉，花椒炒香。

• 4、马齿苋倒入翻炒几下。

• 5、适量盐，鸡精调味。

• 6、翻炒入味儿关火。

• 7、成品。

• 8、成品。