马齿苋汁的做法 马齿苋汁怎么做

“夏天正是有马齿苋的季节，马齿苋这种野菜，有很好的食疗效果，它降血糖的功效非常显著。前段时间老公体检时发现血糖6.0，我担心他血糖继续升高，找我认识的老中医讨要了方子，老中医给我了一个非常简单的方子，就是马齿苋汁，每次100克马齿苋加适量水，搅打成汁，每天一次，喝三到五天，期间要及时测量血糖。只要降下来就停止。老公喝了三天，血糖4.8，非常有效。但要血糖想不再好，今后饮食要特别注意，还得多运动，才能让血糖稳定。””

食材明细

• 原味 （口味）
• 榨 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

马齿苋汁的做法步骤

• 1、现挖的新鲜马齿苋。

• 2、摘去老根。

• 3、清洗干净。

• 4、再用淡盐水浸泡十分钟左右。以便消毒杀菌。

• 5、洗净后捞出控水，稍微切一下。

• 6、加入凉开水，用破壁机搅打成汁。

• 7、一般三到五天，每天一杯。但是要注意每天都要测血糖，一旦降下来就要立即停止，不可以再喝。

小窍门

马齿苋属于寒性食物。体质寒凉，脾胃虚弱者尽量少吃。