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番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做

番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做

人上了年纪,总是喜欢回忆,想念过去的人和事,不管是悲伤还是喜悦,回想起来都感觉弥足珍贵~即使是食物,也会引发你很多的回忆~。哪怕是再普通不过的西红柿炒鸡蛋都成为了经典之作~咱就再重温下记忆中的味道吧

食材明细

主料
  • 番茄 (3个)
  • 水发木耳 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄木耳炒蛋的做法步骤

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第2张

    1、番茄洗净切块,香菜洗净和葱姜蒜一同切碎,备用。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋打散。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第4张

    3、炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第5张

    4、另起一锅,淖烫木耳。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第6张

    5、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第7张

    6、倒入番茄,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第8张

    7、倒入炒好的鸡蛋。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第9张

    8、撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。

  • 番茄木耳炒蛋的做法 番茄木耳炒蛋怎么做 第10张

    9、出锅装盘咯~