清炒木耳鸡蛋的做法 清炒木耳鸡蛋怎么做

“木耳，雾霾天的好食品”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒木耳鸡蛋的做法步骤

• 1、准备原料。木耳提前泡发好切丝，葱切丝。

• 2、鸡蛋打散加少许盐，热锅凉油先炒好鸡蛋盛出备用

• 3、热锅加少许底油，爆香葱丝

• 4、加入木耳略翻炒，再把炒好的鸡蛋加入，翻炒均匀，加少许盐调味出锅、装盘