木耳韭菜炒鸡蛋的做法 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、木耳提前泡发洗净掰小朵。

• 2、韭菜洗净切段，梗和叶分开放。

• 3、葱切碎，和鸡蛋，盐放到一块，搅散。

• 4、油热放入鸡蛋。

• 5、炒熟铲出来备用。

• 6、油热下葱花。

• 7、放入韭菜梗。

• 8、变软放入木耳。

• 9、木耳炒2分钟放入韭菜叶，放入适量盐调味。

• 10、韭菜叶段生放入鸡蛋。

• 11、翻炒均匀即可。

• 12、出锅。