莴笋炒鸡片的做法 莴笋炒鸡片怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋炒鸡片的做法步骤

• 1、莴笋去皮，切片。

• 2、鸡胸肉切片。

• 3、鸡胸肉放入水淀粉中腌一下，有助于让肉更嫩。口感更好。

• 4、锅中放油，油热下入鸡片煸至变色，盛出备用。

• 5、锅中放油，油热后放葱花煸香。

• 6、放入莴笋煸炒。

• 7、加入盐和生抽。炒匀。