莴笋片炒五花肉的做法 莴笋片炒五花肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋片炒五花肉的做法步骤

• 1、五花肉洗净去皮后切成薄片。

• 2、莴笋刨去皮后洗净切薄片。

• 3、热锅下油放入五花肉，煸炒出油，炒至金黄，煸出来多余的油盛出。

• 4、加入生抽调味翻炒均匀上色。

• 5、最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。

• 6、成品。

小窍门

1、莴笋切的非常薄，下锅翻炒不需要太长时间！
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味，所以没有再加盐！按个人的口味适当的加盐就好！