莴笋炒肉片的做法 莴笋炒肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋炒肉片的做法步骤

• 1、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、莴笋削去外皮。

• 3、切成片。

• 4、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色。

• 5、放入莴笋翻炒变软，加盐调味。

• 6、出锅。