青蒜炒牛肉的做法 青蒜炒牛肉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青蒜炒牛肉的做法步骤

• 1、小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。

• 2、热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。

• 3、放入青蒜头，煸香。

• 4、改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。

• 5、放入青蒜叶，盐，香菇老抽，翻炒匀出锅。

• 6、成品。