青蒜炒五花肉的做法 青蒜炒五花肉怎么做

“超级香，下饭菜，家常做法。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青蒜炒五花肉的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、五花肉焯水

• 3、五花肉切片，蒜头切片，青蒜叶切小段，蒜白斜刀切

• 4、热锅不用放油，中火下五花肉煎一会

• 5、翻另一面也煎至金黄，逼出油脂

• 6、然后下蒜片，青蒜白小火煸出香味

• 7、下酱油

• 8、老抽

• 9、蒜蓉辣酱，加少许糖

• 10、翻炒均匀

• 11、下青蒜叶炒软

• 12、如图，完成了

• 13、上碟，好香哦

• 14、成品图。

• 15、成品图。