关于口水鹌鹑蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鹌鹑蛋（200克）辅料蒜末（适量）香葱（适量）油辣子（2勺）生抽（1勺半）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口水鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1...

“最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单...

““家常下饭菜”中午，我做了一道鹌鹑蛋口蘑烧肉。”食材明细主料五花肉（200克）鹌鹑蛋（150克）口蘑（100克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）料酒（2勺）葱段（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（5克）八角（3粒）桂皮（2节）干辣椒（3个）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工...

“煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉（少许）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟，并用流动水依次轻轻搓洗净。2、...

“这是一道在广东比较常见的糖水，很多家庭都喜欢做它，不过它的做法却有好几种，有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水，有些中喜欢在当中加入腐竹，也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋（500g）白果（120g）辅料腐竹（80g）清水（...

“滋润又养颜，营养相当的丰富，相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单，只要前期工作做好，十分钟之内，这道甜品就可端上桌，绝对的快手哦！”食材明细主料干银耳（10克）鹌鹑蛋（适量）辅料枸杞（10克）银杏（适量）配料冰糖（40克...

“入秋后，人容易干燥上火，这时候就需要来碗清润的糖水滋润一下了。南瓜能缓解孕妇在怀孕期间都会出现的水肿现象，不仅能够防治妊娠水肿，高血压等孕期并发症，对胎儿的脑部发育也是有帮助的。鹌鹑蛋含有接近20种人体所需的营...

“女儿不爱吃菌类，所以想到这个方法”食材明细主料口蘑（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料老抽（1勺）盐（2克）黑胡椒（1克）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉，然后用盐和胡椒粉混...

食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（一茶匙）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加...

“如果你问我口蘑怎么吃最鲜美，我肯定会告诉你，烤着吃，哪怕不加一点盐，都会鲜掉眉毛。”食材明细主料口蘑（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料椒盐（少许）胡萝卜（一点点）小葱（一点点）黑椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑烤鹌鹑蛋的做法步...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著...

“说实话西餐吃的不多，但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个，吃蛋不见蛋的焗口蘑”食材明细主料口蘑（适量）鹌鹑蛋（适量）大蒜（适量）辅料黄油（适量）黑胡椒（适量）马苏里拉奶酪（适量）盐（适量）鸡精（适量）奶香（口味）烤（工...

“家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为...

“连日的阴雨天，见不到阳光的冷子日，心情也跟着格外不美丽，做好吃的吧，这是厨娘们缓解不良情绪的最好方式。喜欢烤口蘑的味道，经常做的就是撒点盐和黑胡椒粉烤来吃，这次搭配了鹌鹑蛋和其他配料，味道大不同，非常好吃，少油低脂营...

食材明细主料干木耳（50g）鹌鹑蛋（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料大葱（适量）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。3...

“菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富，是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称，其味甘，性平，有...

食材明细主料五花肉（200克）鹌鹑蛋（250克）辅料口蘑（适量）配料八角（适量）红辣椒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）姜片（适量）油盐（适量）大葱（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、鹌鹑...

“奥运会开始了，做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋，边吃边看比赛，不论是炎热的白天，还是凉爽的夜晚，都是一种惬意的滋味，伴随着咸鲜五香的风味，想必让人相当享受！”食材明细主料花生（一斤左右）鹌鹑蛋（半斤）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）配...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）百合（适量）辅料胡萝卜（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合鹌鹑蛋糖水的做法步骤1、百合洗净。2、胡萝卜切花。3、鹌鹑蛋煮熟。4、去壳。5、放入胡萝卜。6、放入百合。7、放入鹌鹑...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“丰水梨炖鹌鹑蛋，秋天滋补圣品，宝宝远离咳嗽困扰，同时又补钙和多种维生素，辅食首选。”食材明细主料丰水梨（一个）鹌鹑蛋（五个）辅料川贝（10g）冰糖（15g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丰水梨炖鹌鹑蛋的做法步骤1、丰水梨洗净，将...

“鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋，做的时候没加一滴水，做出来香鲜软嫩，做法蛮简单的，而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料盐（3克）生抽（1勺）糖（少许）油（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）卤水调料卤水（1支）清水（2碗）冰糖（适量）盐（适量）香叶（适量）小...

食材明细主料水笋（175克）鹌鹑蛋（155克）辅料冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热，下入水笋...