蒜香土豆片的做法 蒜香土豆片怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香土豆片的做法步骤

• 1、食材：土豆（已洗净）、蒜末。

• 2、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。

• 3、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。

• 4、接着，下入清水锅中焯开捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒。

• 6、然后，下入焯好的土豆片翻炒一下。

• 7、最后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。