大葱开洋炒鸭蛋的做法 大葱开洋炒鸭蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大葱开洋炒鸭蛋的做法步骤

• 1、食材：鸭蛋、开洋（已泡）、大葱（已清洗切开）

• 2、将鸭蛋打入碗中，加适量的盐。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒。

• 5、然后，合入鸭蛋蛋液和泡好的开洋翻炒翻炒即成。