海鸭蛋洋葱炒饭的做法 海鸭蛋洋葱炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤

• 1、洋葱切碎，海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。

• 2、炒锅放油烧热，放入蛋黄炒香。

• 3、放入洋葱，蛋白（蛋白用勺子压碎）。

• 4、放入生抽，盐炒匀。

• 5、倒入剩米饭。

• 6、用锅铲把米饭压成小块，翻炒过程中米饭受热就会散开，炒匀即可。

• 7、成品图。