青椒炒鸡蛋洋葱的做法 青椒炒鸡蛋洋葱怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒鸡蛋洋葱的做法步骤

• 1、准备食材:青椒，洋葱，鸡蛋，姜。

• 2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

• 3、青椒，洋葱切成细丝，姜切成末。

• 4、热锅凉油放入姜末爆香。

• 5、倒入洋葱丝翻炒均匀。

• 6、倒入青椒丝继续翻炒均匀。

• 7、倒入鸡蛋碎。

• 8、倒入少许盐，生抽，鸡精调味，大火翻炒，淋入少许清水，出锅。

• 9、装盘。

• 10、成品图。

• 11、成品图。