洋葱炒风干鸭腿的做法 洋葱炒风干鸭腿怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱炒风干鸭腿的做法步骤
1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时,洋葱、姜蒜小米椒。
2、鸭块冷水下锅,放入姜片和料酒。
3、煮三分钟捞出。
4、锅中放油,放入姜蒜小米椒煸香。
5、放入鸭块翻炒。
6、放入生抽和酱油翻炒均匀。
7、加入适量的水中小火煮十分钟。
8、放入洋葱翻炒几下断生即可。
9、成品图。
1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时,洋葱、姜蒜小米椒。
2、鸭块冷水下锅,放入姜片和料酒。
3、煮三分钟捞出。
4、锅中放油,放入姜蒜小米椒煸香。
5、放入鸭块翻炒。
6、放入生抽和酱油翻炒均匀。
7、加入适量的水中小火煮十分钟。
8、放入洋葱翻炒几下断生即可。
9、成品图。