鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法 鱼籽鲜虾黄瓜盅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤

• 1、黄瓜去皮，切段，挖掉一半籽，用盐腌一下。虾去头，剥壳，浆好，虾头熬汤。

• 2、虾盘起塞在黄瓜里,露出虾尾,隔水蒸８分钟左右。

• 3、这是明太鱼子。

• 4、取一点鱼子和奶酪酱。

• 5、虾头熬的汤调成浆汁。

• 6、出锅时趁热浇在黄瓜上。