鱼籽炸虾酱的做法 鱼籽炸虾酱怎么做

“在天津，虾酱是冬天常吃的食材。虾酱咕嘟豆腐，鸡蛋炸虾酱，大葱炸虾酱，就馒头，夹饼，就饽饽太好吃了。今儿用鱼籽炸虾酱，更是美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼籽炸虾酱的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、大葱切成葱花备用。

• 3、虾酱里放一个鸡蛋，打散备用。

• 4、烧热油，放大葱炒香，放干辣椒，放鱼籽煸炒。

• 5、加入料酒去腥。

• 6、将虾酱和鸡蛋倒入锅里继续煸炒。

• 7、将所有原料，炒熟炒干即可。

• 8、鱼籽炸虾酱。