虾皮韭菜炒蛋的做法 虾皮韭菜炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮韭菜炒蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

• 2、韭菜切末，虾皮用水冲洗沥干水。

• 3、锅中放油，放入韭菜虾皮翻炒。

• 4、倒入蛋液。

• 5、凝固后炒散。

• 6、成品。