干锅兔肉的做法 干锅兔肉怎么做

“干锅兔肉，香，没有其它杂味。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干锅兔肉的做法步骤

• 1、把买来的卤兔肉切块。

• 2、锅烧热下油、八角、桂皮、香叶、洋葱、葱炒香，再下干辣椒、沙茶酱、兔肉继续翻炒至兔肉干香时，下老抽、生抽、蒜苗翻炒至熟，洒入胡椒粉，淋香油出锅。

• 3、装盘。