洋葱炒兔肉的做法 洋葱炒兔肉怎么做

“兔肉，减肥肉，补脾益气，止渴清热。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱炒兔肉的做法步骤

• 1、兔肉斩块，加花椒、草果一起煮过洗净控水，加适量盐腌过。

• 2、入油锅炸干打起控油。

• 3、锅洗净烧热加入油、八角、桂皮、干辣椒、葱、孜然炒香，再加入洋葱、兔肉翻炒一段时间，加适量生抽、老抽、糖调味。

• 4、洒点香油出锅装盘。