腊鸭炒芦笋的做法 【粤菜】腊鸭炒芦笋 腊鸭炒芦笋怎么做

“广式的腊鸭腿，非常的好吃，可以单独作为一个菜。清蒸、、煮粥都可以，今天，用来炒一个健康的素菜-芦笋，味道相当不错。咸鲜的腊鸭味道，渗入到芦笋厘米令到素菜不素，非常可口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊鸭炒芦笋的做法步骤

• 1、芦笋200克待用。

• 2、将芦笋切段，焯水待用。

• 3、将芦笋切段，焯水待用。

• 4、广式腊鸭腿一只

• 5、将腊鸭腿切块。

• 6、起油锅，爆香姜蒜，下腊鸭煸炒至变色。

• 7、加入焯好的芦笋炒匀。

• 8、下盐、生抽调味就可以出锅了。