![可口的皮蛋烧豌豆粒怎么做好吃又简单]( "可口的皮蛋烧豌豆粒怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟夏天来了，皮蛋就是很多人会选择的食物了，而且皮蛋是很神奇的一种食材，包着土就慢慢变成了皮蛋，然后今天买了点皮蛋和豌豆，准备做皮蛋烧豌豆粒，这是一道家常菜，虽然我知道这样的搭配是很少的，但是只要自己喜欢不管怎么做都是好的。
主料
皮蛋 ：
1个豌豆粒 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量耗油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
把豌豆粒洗净，皮蛋去皮切粒
热油，炒香葱花
放入豌豆粒翻炒均匀
加适量蚝油
加适量水烧制3分钟，至豌豆粒熟透
放入皮蛋粒，翻拌均匀
加盐调味后，旺火收汁，即可关火
出锅装盘，即可上桌品味
