主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做

腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做

小时候开体育会,老妈用剩饭弄了个蛋炒一下,那时真的觉得很香呀!还不到中午,就开始偷吃了,回想起来真的很幸福呀。

食材明细

主料
  • 腊肠 (1根)
  • 杏鲍菇 (半个)
  • 香菇 (4朵)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芦笋 (4根)
  • 米饭 (1碗)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肠芦笋蛋炒饭的做法步骤

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第2张

    1、米饭一碗备用。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第3张

    2、时蔬切粒备用

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第4张

    3、鸡蛋备用。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第5张

    4、锅烧热后加入油,倒入蛋液。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第6张

    5、翻炒成块盛出备用。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第7张

    6、锅中加入适量油、葱花爆香。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第8张

    7、加入胡萝卜翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第9张

    8、加入其它时蔬。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第10张

    9、加入腊肠翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第11张

    10、加入米饭小火翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第12张

    11、加入鸡蛋翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第13张

    12、加入鸡蛋翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第14张

    13、鸡蛋翻炒成小块。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第15张

    14、加入生抽翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第16张

    15、加入盐翻炒。

  • 腊肠芦笋蛋炒饭的做法 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做 第17张

    16、翻炒入味即可。

小窍门

1、炒蛋时油要多一点。
2、菜要先炒不易熟的。
3、加入米饭时改小火翻炒。