红烧肉炖土豆的做法 【鲁菜】--红烧肉炖土豆 红烧肉炖土豆怎么做 飘香香 热菜 1.57W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉 (350克)土豆 (3个)辅料葱 (15克)姜 (10克)蒜 (5瓣)花生油 (30毫升)盐 (2克)料酒 (15毫升)老抽 (10毫升)生抽 (15毫升)白糖 (20克)醋 (5毫升)八角 (1枚)胡椒粉 (2克)味精 (2克)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、把猪肉洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。2、锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。3、放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。4、添加足量水大火烧开,小火炖40分钟。5、土豆洗净去皮,切小块放入锅中。6、用大火烧开,小火再炖20分钟。7、放入盐、味精调味即可。8、出锅装盘,即可享用。 TAG标签:土豆 鲁菜 红烧肉炖土豆 红烧肉炖土豆的最正宗做法 红烧肉 红烧肉炖土豆的做法步骤 红烧肉炖土豆的家常做法 红烧肉炖土豆怎么做 红烧肉炖土豆的做法 红烧肉炖土豆怎么做好吃 #