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辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做

辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做

水煮鱼大家都爱吃。水煮鱼是我的最爱,麻,辣,鲜。可是每次吃完水煮鱼看到好多辣椒麻椒被扔掉觉得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮鱼时,我都会让服务员先把辣椒捞出来,然后全家人才可以开动水煮鱼。😄😄带走的辣椒🌶️去哪里了,一会让🌶️神秘出场

食材明细

主料
  • 水煮鱼辣椒 (一碗)
  • (一小块)
  • (适量)
  • 有机菜花 (半个)
  • 肉馅 (20克)
辅料
  • 食用油 (少许)
  • 鸡粉 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 食用盐 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

辣炒肉末菜花的做法步骤

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第2张

    1、把菜花掰成小块,洗干净

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第3张

    2、肉馅里放料酒,淀粉,搅拌均匀

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第4张

    3、水煮鱼辣椒准备一小碗

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第5张

    4、葱姜切片备用

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第6张

    5、锅中放水,把菜花焯熟,然后过一下冷水

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第7张

    6、锅中放底油,油热后放入葱姜煸炒

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第8张

    7、煸炒出香味后放入肉馅,加入生抽,继续把肉炒变色

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第9张

    8、肉变色后,放入水煮鱼辣椒,继续煸炒

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第10张

    9、放入菜花煸炒

  • 辣炒肉末菜花的做法 辣炒肉末菜花怎么做 第11张

    10、加入盐,鸡粉,出锅