莲藕炒肉片的做法 莲藕炒肉片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕炒肉片的做法步骤

• 1、瘦肉洗净切薄片。

• 2、碗中放入瘦肉，加入玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽。

• 3、抓匀后加入花生油拌匀，腌制20分钟左右。

• 4、莲藕去皮洗净切薄片，切好后放入清水中。

• 5、锅中热油放入肉片。

• 6、将肉片翻炒均匀。

• 7、放入莲藕片翻炒。

• 8、少许盐调味。

• 9、大火快速翻炒入味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。