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白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做

白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (1颗)
  • 猪肉 (1块)
  • 粉条 (1把)
辅料
  • 郫县豆瓣 (1勺)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜猪肉粉条的做法步骤

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第2张

    1、准备、粉条提前泡软

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第3张

    2、锅中倒入少许油、下入肉爆出油

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第4张

    3、下入姜蒜末炒香

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第5张

    4、下入郫县豆瓣炒香出红油

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第6张

    5、下入一点生抽炒匀

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第7张

    6、掺入适量清水烧煮2分钟左右

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第8张

    7、下入白菜

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第9张

    8、下入粉条

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第10张

    9、下入盐、白菜、粉条煮软就可以了~

  • 白菜猪肉粉条的做法 白菜猪肉粉条怎么做 第11张

    10、太香了……

小窍门

粉条提前泡软