胡萝卜鸡蛋饼的做法 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒打散。

• 2、胡萝卜擦成丝、小葱切葱花。

• 3、胡萝卜丝放入沸水中焯水半分钟捞出。

• 4、平底锅刷油，放入饼皮。

• 5、倒入蛋液，加适量蒜泥和生抽。

• 6、放上胡萝卜丝。

• 7、放上葱花。

• 8、两边向中间折起，中小火煎制。

• 9、翻面再煎熟。

• 10、切块装盘，营养快手早餐。