卤牛肉 私房卤牛肉 飘香香 热菜 2.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛腱子 (2斤)辅料黄酱 (半袋)八角 (1个)白蔻 (1个)白芷 (1个)小茴香 (少许)花椒 (适量)桂皮 (1块)香叶 (1片)酱油 (20ml)冰糖 (10g)啤酒 (2罐)葱姜蒜 (适量)酱香 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)私房卤牛肉的做法步骤1、牛肉准备。2、切块。3、放清水中寖泡出血水。4、黄酱,葱姜蒜,冰糖,香料准备。5、转入砂锅,放黄酱,酱油,加2罐啤酒煮开,小火炖2小时,放凉,在汤中继续泡一夜。6、切片即可。 TAG标签:私房卤牛肉怎么做 私房卤牛肉的家常做法 私房卤牛肉的做法步骤 私房 私房卤牛肉怎么做好吃 卤牛肉 牛肉 私房卤牛肉的最正宗做法 私房卤牛肉的做法 私房卤牛肉 #