碧螺烤翅的做法 碧螺烤翅怎么做

“太湖碧螺春在种植的时候一排果树夹着一排茶树，茶吸收了的果的香味，所以泡出的茶汤带有天然的花果香味，用此茶汤加上其他的水果腌制好的鸡翅都带有花果的香味，油而不腻，口齿留香！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

碧螺烤翅的做法步骤

• 1、准备好的用料。

• 2、鸡翅洗净在两面划上几刀。

• 3、所有的水果去皮切成块。

• 4、加入碧螺春茶汤，2大勺盐搅碎。

• 5、鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。

• 6、烤箱里面200度，30分钟，中间拿出刷一次油即可。

• 7、散发着浓浓果香的烤翅就做好了。

小窍门

腌制时间越长越入味，腌制的鸡翅要放冰箱冷藏。