准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟你每天都有吃早餐的习惯吗?豆浆油条应该是早餐的官方搭配吧。其实,中国自古就有吃油条的习惯,无论是清粥小菜还是大餐,都喜欢油条搭配来吃,都成为传统习惯了。既然家家户户都喜欢吃,那么小编今天带你自制油条玉米面,自己动手作出美味,让爸爸妈妈刮目相看
主料
面粉 :
适量 玉米面 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
把无铝油条粉放入盆中
盆中放入1:1的玉米面和白面
把面粉用50度左右的水和成面团醒20至30分钟
醒好的面团按成扁型
把面切成长条剂子
把两个剂叠在一起用筷子在上面压一下备用
锅中放入适量的豆油,待油八成热时放入做好的油条剂子炸至金黄即可
烹饪技巧
无